Tagliatelle z boczkiem, grzybami i olejem truflowym

Tagliatelle

Składniki dla 2 osób:  250g makaronu Tagliatelle 150g grzybów (najlepiej podgrzybków, równie dobrze mogą być pieczarki) 50ml oleju truflowego (najlepiej białego) 100g boczku pokrojonego w kawałki 1 cebula 3 łyżki pokrojonej natki pietruszki starty parmezan sól pieprz . . . Przygotowanie: Podsmażyć boczek około 7 minut, gdy będzie lekko przypieczony dodać pokrojoną drobno cebulę, smażyć około … Czytaj dalej