Chłodnik

Posted by pajonky on 05/24/2011 · Dodaj komentarz 

Chłodnik z botwinki, jogurtu z rzodkiewką, ogórkiem,  pietruszką, koperkiem i szczypiorkiem. Idealny na gorące dni. Po prostu przepadam za nim! . . . Składniki dla 4 osób: Pęczek botwinki lub 3 średniej wielkości buraczki 1 duże opakowanie jogurtu naturalnego 400ml kefiru 1 duży ogórek Pęczek rzodkiewki Pęczek szczypiorku Pęczek koperku Pęczek natki pietruszki 1 czubata łyżka … Czytaj dalej →

Zamieszczone w kategoriach Zupy (te gorące i te zimne) · Tagged with , ,

Chorizo z fasolą w pomidorach

Posted by pajonky on 05/17/2011 · Dodaj komentarz 

Tapas:  niewielkie przekąski podawane zazwyczaj do napojów w barach Hiszpanii (wiki). Szybki, smaczny i tani tapas. Specjalnie dla Alinki, co siedzi w Barcelonie i zastanawia się co zrobić z nadmiarem chorizo 🙂 . Składniki dla 4 osób jako tapas lub dla 2 osób jako główne danie: 400g hiszpańskiej chorizo Puszka czerwonej fasoli Puszka obranych ze skórki pomidorów … Czytaj dalej →

Zamieszczone w kategoriach Przekąski · Tagged with , , ,

Sałatka z kraba z mango i awokado

Posted by pajonky on 05/05/2011 · Dodaj komentarz 

Salatka krabowa

Odświeżająca sałatka ze szczypców kraba ze szpinakiem, awokado, mango,  serem pleśniowym roquefort polana z dressingiem z mango, mięty i cytryny. Polecam ze względu na wyrafinowany smak, no i do tego  nie wyglada najgorzej. . . . Składniki dla 2 osób: 8 szczypców kraba (obranych) lub puszka mięsa krabowego 1/4 dojrzałego mango Pół dojrzałego awokado Mały … Czytaj dalej →

Zamieszczone w kategoriach Lekki Lunch · Tagged with , , , , , ,